Top

El Chef del Mar Tag

El Chef del Mar El mar es la obsesión de Ángel Leon. La idea original de proyecto era llevar a las mesas gourmet los pescados pobres, los que se descartan y nadie conoce. Él mismo es pescador y amigo de pescadores, pero no se ha limitado a explorar las posibilidades del pescado, sino que ha creado un verdadero centro de investigación dedicado a todo tipo de productos marinos. Ha lanzado al mercado productos revolucionarios como el plancton para uso culinario, el aceite de oliva con plancton y, hace muy poco,

You don't have permission to register
logo alacarta
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.