Té verde Bi Luo Chun: uno de los 10 Grand Crus de China Parte I: terroir y cosecha
Estuve dudando durante mucho tiempo si visitar Dong Shan (la montaña del este, Shan= montaña, Dong= Este) o Xi Shan (la montaña del oeste, Xi=Oeste), las dos subzonas de Dong Ting, el minúsculo área dónde se produce el té verde
