Madrid Fusión 2014 ¿Adónde va la vanguardia culinaria? Traspasando las últimas fronteras
Tres días vibrantes los de Madrid Fusión, con las antenas puestas para intentar captar las últimas tendencias gastronómicas. Madrid Fusión se ha confirmado, otra vez, como el evento imprescindible para tener una visión general de lo que está pasando en
David Muñoz, Restaurante Diverxo, Madrid
Recuperamos esta entrada escrita el año pasado, poco después de que la Guia Michelin adjudicara a Diverxo su segunda estrella. David Muñoz sigue con su carrera ascendente y acaba de entrar en el Olimpo gastronómico con su tercera estrella.
