El mejor chocolate a la taza del mundo: la receta de Jaques Genin
El chocolate a la taza de Jacques Genin no tiene rivales, es el “mejor del mundo mundial”! Lo dice una que se ríe cuando alguien utiliza superlativos de este tipo ¿Quién ha tenido el tiempo y la paciencia de probar todos los del planeta? Vale, puede que sea un poco exagerado, pero poco… En el caso del chocolat chaud tengo cierta experiencia, no me he pateado todo el globo pero he probado muchos y apuesto que no hay uno mejor que el de Genin en París. Por lo menos