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Asia 50 best restaurant Tag

Dewakan ha sido el primer restaurante malayo en entrar en la lista de los Asia's 50 Best Restaurants, además si fuera por mí estaría en la cumbre. En el sureste asiático hay una auténtica fiebre por entrar en ella. El Chef Darren Teoh lo ha conseguido creando una auténtica cocina vanguardista con una identidad malaya muy clara, alejándose de los atajos típicos en que ha caído más de un chef. Los caminos de la vanguardia asiática (vanguardia e identidad asiática) El fine dining de los países de oriente tiene “el

Antes de viajar a Shanghái había intentado preparar cuidadosamente el plan para realizar mis investigaciones gastronómicas. Desde mi habitación del hotel en Pudong la vista sobre el distrito financiero es toda una exhibición del poderío económico de esta que es la segunda o quizás la primera potencia mundial. Estos bancos son los que financian gran parte de nuestra deuda pública. Por las calles de esta parte de la ciudad circulan algunos de los coches más caros del mundo. Nos cruzamos con un flamante Lamborghini, cuyo propietario (seguramente uno de

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